<\/a><\/div>\nMie Ramen Jepang ala Chef Enief
by: Esti Kristiyaningsih<\/p>\n
Bakso sapi \/ Bakso olahan seafood
2 butir telor rebus
Udang besar
1 ikat daun caisim
3 siung bawang putih
3 mie basah ( sudah digulung per-porsi )
Daging ayam secukupnya potong dadu
1\/2 sdt jahe diparut
350 ml air kaldu ayam
2 sdm minyak wijen
1 sdm maizena yang dilarutkan
2 sdm kecap ikan
2 sdm saos sambal
2 sdm soyu atau kecap asin
Garam
Gula
1 sdm kecap manis
1\/4 cangkir susu kedele
Sejumput jamur kuping rendam sampe mekar
2 butir telor rebus dipotong jadi 3 tiap butirnya<\/p>\n
Cara :
Mie direbus sampai matang, tiriskan dan siram air dingin<\/p>\n
Bawang putih, jahe ditumis masukan ayam dan udang tambahkan air kaldu, bakso, semua bumbu, caisim, semua bahan aduk hingga mendidih lalu tambahkan larutan maizena aduk hingga kuah mengental.<\/p>\n
Siapkan mangkuk, masukan mie dan siram dengan kuah isi tadi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mie Ramen Jepang ala Chef Eniefby: Esti Kristiyaningsih Bakso sapi \/ Bakso olahan seafood2 butir telor rebusUdang besar1 ikat daun caisim3 siung bawang putih3 mie<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"yoast_head":"\n
Mie ramen Jepang - BacaMedi.Com<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n